真空包裝機｜商用食品真空機

【真空包裝機｜商用食品真空包裝選購指南】

真空包裝機適用於肉品、海鮮、熟食、乾貨等食品的自動抽真空封口，

有效延長保鮮期 3–5 倍，是食品加工廠、中央廚房、餐廳必備設備。

英菲克 INPHIC 提供多款商用真空包裝機，機型涵蓋單室、雙室、

立式與桌上型，適合不同產能規模的食品廠或餐飲業者選用。

選購真空包裝機的三個重點：

1. 真空室大小：依包裝袋尺寸與產品體積選擇單室或雙室機型

2. 抽氣速度：商用機建議選擇抽氣量 20L 以上，效率更高

3. 材質認證：食品接觸面需符合食品級 304 不鏽鋼標準

【常見問題 FAQ】

Q1. 真空包裝機和真空封口機有什麼不同？

A：真空包裝機具備完整抽真空＋封口功能；真空封口機通常僅封口，不抽真空。選購前請確認是否需要抽真空功能。

Q2. 商用真空包裝機適合哪些產業？

A：適合肉品加工廠、海鮮處理廠、熟食製造商、中央廚房、農產品加工業者，凡有延長保鮮或真空包裝需求均適用。

Q3. 雙室真空包裝機和單室有什麼差別？

A：雙室機可交替作業，效率為單室的兩倍，適合大量生產；單室機體積較小，適合中小型產線或空間有限的場所。

Q4. 食品真空包裝機需要定期保養嗎？

A：建議每月清潔真空室與封口條，每季檢查密封圈是否老化，定期保養可延長機器壽命並確保封口品質穩定。