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INPHIC 商用電炸爐系列,涵蓋單缸、雙缸、大容量立式炸爐、油水分離炸爐與智能定時炸爐,適合雞排攤、薯條薯塔攤、油條早餐店、夜市小吃、餐廳廚房等各種商業油炸場景。容量從入門款到 32L 商用大容量,功率 2.5kW 起,全不鏽鋼機體,恆溫溫控確保每批炸物酥脆穩定。另有炸爐配件與組合設備(炸爐搭配關東煮、煮麵爐)可選。
| 我的需求 | 建議機型 |
|---|---|
| 剛起步、單一品項(雞翅、薯條、炸串) | 單缸電炸爐(入門款,NT$ 3,340 起) |
| 同時炸兩種品項,或需要備用缸 | 雙缸電炸爐(互不串味、同步出餐) |
| 大量出餐、炸整雞、油條早餐店 | 大容量立式炸爐(26L / 32L,可炸整雞) |
| 重視炸油品質、延長用油壽命 | 油水分離炸爐(食材雜質沉底,油更清澈) |
| 一人顧攤、需要自動計時避免過炸 | 智能定時炸爐(全自動定時,解放雙手) |
| 攤車空間有限,炸物+熱食同場販售 | 組合設備(炸爐 + 關東煮 / 煮麵爐 雙用) |
| 補購炸籃或更換篩網 | 不鏽鋼炸籃 / 炸網配件(NT$ 520) |
不確定哪款適合?歡迎致電 02-2885-2016 或加入 LINE @inphic,告知每日出餐量、炸物品項與攤位用電條件,客服為您推薦最合適的規格。