同樣一批液體要今天出完，手工舀裝每瓶靠目測——換了液體定量機，誤差先消失，速度才跟上

手工分裝最難控制的不是速度，是每瓶容量。靠目測或計時灌裝，灌多了是成本流失，灌少了是客訴風險，每一批出貨都是一次猜測。人手一多，誤差只會更大，不會更小。

小型工坊或分裝線通常就一兩個人。手工流程裡，每個環節都得人盯著——放瓶、灌裝、核量、封蓋，一個人做不完，兩個人又覺得用不到。機器化的門檻，其實不在空間，在於找到一台剛好夠用的定量機。